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糖尿病の原因は炭水化物?バランスの良い食事で糖尿病を改善しよう

   

糖尿病を引き起こす原因は、日ごろの食生活が乱れていることにあります。特にご飯を何杯もお代わりしていたり、うどんやラーメンなどの炭水化物しか摂らないような食事は危険です!

というのも、実は糖尿病患者の食事では、炭水化物の取り過ぎであることが多いんです。実際、お好みでご飯(お好み焼き+ごはん)や、ラーメン定食(ラーメン+ごはん)などの食事はお腹を膨らませるこはできますが、その分、糖尿病のリスクを跳ね上げてしまうんです!

こちらでは、糖尿病の原因は炭水化物?バランスの良い食事で糖尿病を改善しようという情報を紹介します。

炭水化物の摂りすぎが糖尿病の原因に

炭水化物

炭水化物とは、白米や、パン麺類粉ものなど、いわゆる日本の食事のメインとなる食材に含まれている成分です。人間は主に炭水化物を摂取しブドウ糖に変換することで生命活動を維持するためのエネルギーを得ています。

しかし、糖尿病患者の多くは炭水化物を摂取しすぎており、エネルギー供給が過剰に行われている状態になっています。そのため、血液中のブドウ糖の量(血糖値)が上昇し、糖尿病を引き起こしているわけです。

特に気を付けたのは、炭水化物+炭水化物な食事です。例えば、お好み焼き定食(粉もの+白米)や、うどん定食(うどん+おにぎり+練り物)などなど。毎朝、うどんを食べているような香川の方や、ランチ時にお好みでご飯してしまう大阪の方は注意しましょう!

とはいえ、気軽にすぐにお腹いっぱいになろうと思うと、ファストフードや、総菜パンなど炭水化物多めな食事になってしまいがちです。糖尿病を防ぐためにも、いつも余裕をもってバランスの良い食事を心がけるようにしたいですね!

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